Подбор жироуловителя по техническим параметрам.
В наименовании жироуловителя присутствуют обозначения производительности и пикового сброса.
Первая цифра (0,3; 0,5; 1) – производительность, м3/ч
Производительность жироуловителя не должна быть меньше скорости поступления воды. При подключении жироуловителя к одной мойке, при среднем напоре воды, достаточно производительности 0,5 м3/час.
Вторая цифра (15, 25, 40, 60) – пиковый сброс, л
Пиковый сброс = Vмойки (литры)*0,7
где 0,7 – понижающий коэффициент